Apa perbedaan madu hutan dan ternak? Banyak orang menyebutkan bahwa madu hutan lebih baik daripada madu ternak. Apakah benar? Yuk kenali perbedaan manfaat madu hutan dengan madu ternak!
Madu hutan adalah madu yang dihasilkan oleh lebah hutan. Sedangkan, madu ternak adalah madu yang dihasilkan oleh lebah hasil ternak.
Sebenarnya baik lebah hutan atau ternak sama-sama memiliki fungsi yang sama yaitu menghisap nektar kemudian memproses madu dan diletakkan pada sarang madu. Madu hutan dan ternak memiliki khasiat yang sama.
Tapi, kenapa masyarakat menyebut madu hutan lebih banyak manfaat daripada madu ternak? Baiknya kita menilik bagaimana proses lebah membuat madu hingga peternak lebah memanen madu.
Proses Lebah Membuat Madu :
Saat musim hujan, lebah akan sulit mencari nektar. Meskipun nektar tumbuhan ada biasanya hanya sedikit dan luntur oleh air hujan. Begitu juga pollen sebagai sumber makanan lebah juga akan sulit dicari. Jika pollen sedikit, maka lebah tidak mendapatkan energi untuk menghasilkan madu dan royal jelly.
Royal jelly adalah makanan ratu lebah dan larva lebah. Jika ratu lebah dan larva lebah tidak mendapatkan makanannya maka lebah akan sakit bahkan mati. Sedangkan masa hidup lebah pekerja pun hanya 40 hari.
Oleh karena itu, peternak madu di seluruh dunia menggunakan teknik memberikan pakan sirup gula pada lebah. Cara ini membuat lebah tetap bertahan hidup dan memproduksi royal jelly saat musim hujan untuk perkembangbiakan agar tidak mati. Sehingga, saat musim semi dan kemarau tiba lebah dapat tetap hidup dan mencari nektar bunga kembali secara melimpah.
Pada musim penghujan inilah kejujuran peternak madu diuji. Madu yang dihasilkan oleh lebah dengan pakan sirup gula seharusnya tidak boleh diperjual belikan. Jika, peternak menjual madu gula bukan alami maka dia telah berbuat curang dan merugikan konsumen.
Oleh karena itu, nama madu ternak menjadi tercemar. Padahal, di luar sana masih banyak produsen dan peternak madu yang jujur. Sehingga, Anda sebagai konsumen pun perlu mengetahui perbedaan madu asli dan palsu.
Baca Juga : 10 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu
Apa Perbedaan Madu Hutan dan Ternak?
Setelah mengetahui penjelasan di atas, Anda pasti mengerti bahwa baik madu hutan dan ternak memiliki kandungan gizi, enzim, dan manfaat yang kurang lebih sama. Madu hutan dan madu ternak juga memiliki kualitas yang sama. Ini juga tergantung bagaimana peternak menerapkan sistem pengolahan madu agar higienis dan kandungan madu tetap lengkap sampai ke tangan konsumen.
Perbedaannya adalah bahwa madu hutan dikumpulkan dan diproduksi oleh lebah hutan liar. Sedangkan madu ternak dikumpulkan dan diproduksi oleh lebah ternak.
Baca Juga : Jenis-jenis Lebah Ternak/Budidaya di Indonesia
Madu Asli Premium NectarStory
Madu premium NectarStory adalah madu asli yang diproses dengan inspeksi yang ketat pada setiap batch-nya. Kami sadar dan mengerti betul bahwa kesehatanmu dan keluarga adalah yang paling utama. Kami memastikan kamu dan keluarga mendapatkan nutrisi lengkap dan maksimal dari mengonsumsi madu premium NectarStory.