Yang segar yang segar lewat nih moms hehe. Siapa yang tidak tergiur dengan es segar dan manis sebagai minuman buka puasa?
Semua pasti berkata iya kan? NectarStory seperti biasa akan memanjakan mata dan menenangkan hati moms dengan tips kesehatan, kecantikan, dan resep-resep enak untuk keluarga. Baiklah kami akan memberikan resep minuman untuk buka puasa. Silahkan dicoba ya moms!
10 Aneka Minuman Buka Puasa Segar Bikin Ngiler
1. Honey Lychee Segar dengan Madu NectarStory
Resep Honey Lychee dari moms Lina Gui ini bisa membuat orang menelan ludah walaupun saat puasa. Apalagi moms tambahkan minuman ini di menu buka puasa keluarga. Yuk coba bikin minuman resep buka puasa mudah dengan madu asli NectarStory!
Siapkan bahan:
Buah leci secukupnya
Air perasan lemon
Es batu
Cara Membuat:
Langkah 1: Tuang madu pada gelas, lalu beri air leci dan sedikit perasan air lemon
Langkah 2: Beri air leci dan sedikit perasan air lemon
Langkah 3: Masukkan es batu, buah leci dan daun mint
Langkah 4: Aduh-aduk dan sajikan
Baca Juga Resep Menu Sahur Praktis dan Sehat dengan Madu Asli NectarStory
2. Es Campur Warna-Warni
Aneka minuman segar untuk buka puasa selanjutnya adalah es campur. Es campur merupakan salah satu minuman asal Indonesia. Di setiap kota kita dapat menemukan penjual es campur dengan mudah, apalagi di bulan Ramadhan. Daripada beli di luar rumah, NectarStory menyarankan moms membuat es campur di rumah untuk minuman buka puasa. Kenapa? karena lebih terjamin dari kualitas bahan dan kesehatannya.
Resep Es Campur:
Siapkan bahan:
buah-buahan (nanas, alpukat, nangka, daging kelapa muda, blewah), cincau hitam, nata de coco, roti, sirup, susu, es serut.
Cara Membuat:
Langkah 1: Masukkan buah satu per satu ke dalam wadah/gelas, susun dengan rapi
Langkah 2: Tambahkan es serut di atasnya
Langkah 3: Tuangkan susu dan sirup dan sajikan
Moms, bisa menggunakan madu asli NectarStory sebagai pengganti gula. Selain enak, madu sebagai pengganti gula lebih menyehatkan karena terbuat dari nektar bunga alami yang memiliki berbagai macam khasiat untuk kesehatan tubuh keluarga.
3. Nikmati Minuman Daerah Es Cendol
Es Cendol berasal dari Bandung. Es cendol berbahan dasar tepung beras atau tepung beras ketan. Agar tidak monoton menyajikan menu buka puasa tiap harinya, es cendol bisa jadi alternatif jika moms bingung mau buat apa untuk minuman buka puasa keluarga. Moms, bisa mengikuti resep es dawet dari Susan Gracia.
Es Cendol oleh Susan Gracia
Bahan cendol:
• 100 gr tepung beras
• 50 gr tepung tapioka
• Air es secukupnya
• Es batu secukupnya
Untuk cendol warna biru dengan rendaman 500ml bunga telang, untuk cendol pink pewarna 1 sdm pasta strawberry dicampur 500ml air.
Kuah Gula:
• 250 gr gula merah
• 100 gr gula pasir
• 200 ml air
Kuah Santan (campur jadi satu):
• 2 bungkus kecil santan bubuk
• 4 sdm fibercreme
• air panas secukupnya
• garam secukupnya
Caranya:
1. Campur jadi satu bahan cendol biru, lalu masak hingga mengental, angkat. Begitu pula untuk cendol pink.
2. Masukan masing-masing adonan cendol biru dan pink ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujung nya, semprot adonan di atas baskom yang telah berisi air es. Tiriskan.
3. Rebus gula merah bersama air dan daun pandan hingga gula larut. Angkat dan saring lalu dinginkan.
5. Masukan larutan gula ke dalam gelas saji, tambahkan cendol, santan dan es batu.
4. Minuman Buka Puasa Hangat Ronde
Siapa bilang minuman hangat itu tidak segar? Minuman hangat saat berbuka puasa sangat dianjurkan agar perut tidak kaget setelah seharian kosong. Moms, bisa mengawali dengan minum air putih terlebih dahulu, dilanjutkan dengan mengonsumsi minuman hangat seperti ronde.
Ronde berkhasiat untuk melegakan tenggorokan, menghangatkan tubuh, mengatasi kolesterol, mencegah perut kembung, dan meredakan sakit flu dan batuk.
Resep Ronde dari Imelda Meina:
Bola bola:
300 gr tepung ketan
1.5 sdm tepung kanji
700-800 cc air hangat
1 liter air untuk merebus bola-bola
Isian:
200 gr kacang tanah kupas, sangrai
Gula merah dan gula pasir sesuai selera
Wedang Jahe:
1.5 liter air
5-6 ruas jahe,bakar,kupas,geprek
3 lembar daun pandan, simpulkan
2 batang serai, geprek
Rendaman Gula:
Kira2 aja rebus air, gula pasir, gula jawa sampai cukup mengental untuk rendaman bola-bola
Langkah langkah:
1. Tepung ketan, kanji, tuangkan air sedikit demi sedikit, sambil uleni sampai elastis. Bagi adonan jadi beberapa bagian, dan tuangkan pewarna.
2. Bentuk adonan. Ambil sedikit adonan, isi dengan kacang.
3. Rebus air, masukkan bulatan-bulatan ronde di api kecil, tunggu sampai mengapung, tiriskan, masukkan dalam rendaman gula.
4. Penyajian : Sajikan ronde bersama air gula di mangkok, lalu guyur wedang jahe.
5. Hangatkan Tubuh dengan Wedang Jahe Secang
Aneka minuman buka puasa segar yang NectarStory rekomendasikan yaitu wedang secang. Tidak semua orang mengenal dan pernah merasakan minuman kesehatan ini. Tapi, moms perlu tahu bahwa secang memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan yiatu meningkatkan metabolisme tubuh, sumber antioksidan, anti bakteri, anti radang, menyegarkan dan menghangatkan tubuh.
Resep Wedang Secang dari Sajian Sedap:
Siapkan bahan yang dibutuhkan air 1500 ml, secang 10 gram, satu buah kantong teh celup, dua batang serai, 2 cm kayu manis, 150 gram jahe, dan 180 gram.
Rebus air. Masukkan gula, secang, kayu manis, serai dan jahe bakar yang telah dimemarkan, masak dia atas api kecil hingga berbau harum. Angkat. Kemudian, celupkan teh. Biarkan kira-kira 15 menit. Saring dan sajikan.
Moms bisa mengganti gula pasir dengan madu asli NectarStory. Caranya rebus semua bahwa tanpa gula dan madu. Celupkan teh. Biarkan hingga panas menurun dan menjadi hangat. Saat akan minum baru tambahkan madu NectarStory ke dalam minuman secang.
Jadi, sudah dapat inspirasi untuk menyiapkan minuman buka puasa yang segar dan menyehatkan kan, moms? Yuk hidup sehat dengan madu asli NectarStory!